Produktdetails:
|
CAS NEIN.: | 99-20-7 | Andere Namen: | mycose |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | Einecs nein.: | C12H22O11 |
FEMA nein.: | C12H22O11 | Art: | Antioxydantien, Enzympräparate, Würzmittel, Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Süßstoffe |
Grad: | Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität | Hafen: | Qingdao |
Markieren: | Trehalose 99-20-7,Cas 99-20-7 Trehalose wasserfrei kristallin,Cas 99-20-7 Trehalose kristallin wasserfrei |
Trehalose, ein in der Natur vorkommender Diglukose-Zucker, verleiht bestimmten Pflanzen- und Tierzellen die Fähigkeit, eine Dehydratation jahrzehntelang zu überleben und ihre Aktivität kurz nach der Rehydratation wiederherzustellen.Diese Beobachtung hat zur Verwendung von Trehalose als Hilfsstoff während der Gefriertrocknung und als Zutat für getrocknete, gebackene und verarbeitete Lebensmittel sowie als nicht-toxisches Kryoschutzmittel für Impfstoffe und Organe für chirurgische Transplantationen geführt.
Das Auftreten | weißes kristallines Pulver |
Trocknungsverlust (60 ℃), % | 1,5 |
Glührückstand, % | 0,05 |
pH (30% Lösung) | 5,0-6,7 |
Farbe in Lösung (30% Lösung) | 0,1 |
Trübung (30 % Lösung), % | 0,05 |
Gehalt, Trehalose (auf Trockenbasis), % | 98 |
Schwermetalle (Pb), mg/kg | 1.0 |
Blei, mg/kg | 0,1 |
Arsen (As), mg/kg | 0,5 |
Gesamtzahl der Mikroben, KBE/g | 300 |
Coliforme Organismen | Negativ |
Hefe und Schimmel, mpn/g | 100 |
Artikel
|
Wert
|
CAS-Nr.
|
99-20-7
|
Andere Namen
|
Mykose
|
MF
|
C12H22O11
|
EINECS-Nr.
|
C12H22O11
|
FEMA-Nr.
|
C12H22O11
|
Herkunftsort
|
China
|
|
Shandong
|
Typ
|
Süßstoffe
|
Markenname
|
Hui Yang
|
Klasse
|
Lebensmittelqualität.pharmazeutische Qualität
|
Ansprechpartner: admine
Telefon: +8613818067242